No,1105 : 고사리 끈으러 산에 다니는 재미

고사리 끈으러 산에 다니는 재미

지리산심마니펜션 뒤산에 이제 고사리가 돋아 나와 오신 손님들 인사하고 있네요.. 생고사리 꺽어 데쳐 조기찌게 해드시는 맛은 봄철 최상의 맛 아니겠습니까..
오늘 오신 손님들 실컷 그맛보고 가시겠는 데 너무 좋아하시는 모습이 상상이 간답니다..
선녀계곡가에 솟아나는 다래순과 오가피, 엄나무순등을 따다
나물 무쳐드시고, 산두릅꺽어 데쳐 초장찍어 산삼술에 술안주하며,
산달래와 돌나물 캐고 뜯어 장에 비벼드시니
산나물 직접뜯는 재미에 먹는 재미까지 이 이상 봄철 즐거운 시간이 또 있겠습니까....